ХРЕН: значение слова

ХРЕН, род многолетних трав сем. капустовых. 2 вида, в Евразии. X. обыкновенный - овощная культура (в корнях витамин С, эфирные масла, фитонциды), в европ. странах, Индии, Китае; в России - во всех земледельч. р-нах, урожайность 100-300 ц с 1 га.

ХРЕН -а (-у), м. Растение сем. крестоцветных с корнем, содержащим едкое эфирное масло, а также корень этого растения, употр. как приправа к пище. * Старый хрен (прост, бран.) - о старом человеке. Хрен редьки не слаще - поел. о том, что одно плохое не лучше другого такого же. II уменьш. хренок, -нку (-нка), м. 1) прил. хреновый, -ая, -ое.

хрена, мн. нет, м. 1. Растение из сем. крестоцветных с большим корнем, содержащим едкое эфирное масло. 2. Корень этого растения, употр. как пряная приправа к пище. Тертый хрен. Поросенок под хреном. Хрен редьки не слаще. Поговорка. старый хрен (разг. фам. пренебр.) - бранно о старике, старом человеке. Знаем мы тебя, старый хрен. Кокорев. А он, старый хрен, заупрямился. А. Кольцов.

1. м.
1) Травянистое овощное растение семейства крестоцветных с большим разветвленным корневищем, горьким и едким на вкус.
2) Корень такого растения, употребляемый в пищу или используемый как лечебное средство.
3) Острая, пряная приправа к пище, приготовленная из такого корня.
2. м. разг.-сниж.
Употр. как бранное слово, которым обзывают неприятного человека (обычно пожилого).

м. хренок, хрень м. новг. твер. хрен, хренина м. растен. Сochlearia armoracea, особ. пряный корень его, приправа пищи. Говядина с хреном. Хрен подается отдельно; поросенок под хреном. Залить сметанным хреном. Дикий хрен, растен. Crambe pinnatifida. Хрен редьки не слаще. Дешев хрен, а черт ли в нем! Цыган купил (чего больше) на грош, да евши плакал неделю. Та же щука, да под хреном. Хрен да редька, лук да капуста - лихого не попустят. Ты за хрен, а хрен за тебя! Гость на хрен, на редьку, дорогой гость. Хрен или старый хрен, хреновка ж. хрыч, хрычовка, карга; старикашка, старушонка, бранное Хреновая подлива, хрен вареный. Хреновник м. хреновый огород, гряды. Хреновник, тертый хрен с уксусом, прикладываемый к телу замест горчичника. Хреновая ботва.

(Cochlearia Armoracia L., иначе Nasturtium Armoracia Fr.) ≈ многолетнее, травянистое растение из семейства крестоцветных, развивающее толстые подземные, мясистые побеги и корни и высокие (до 1 ½ метра) наземные, ветвистые стебли. Прикорневые листья очень крупные, яйцевидно-продолговатые или сердцевидные, суженные в черешок и по краю городчатые; нижние стеблевые листья перисто-раздельные, средние удлиненно-ланцетные, верхние линейные и почти цельнокрайние. X. цветет в мае-июле и развивает метелку белых цветков; чашелистики отстоящие, лепестки с очень коротким ноготком, вдвое длиннее чашелистиков. Продолговато-овальный вздутый стручочек сидит на прямостоячей ножке; створки сетчато-нервные, без главной жилки. Разводится по огородам, как овощ, и встречается кое-где одичалым и, вероятно, диким (Смоленская, Орловская, Саратовская, Оренбургская губ. и др.). Растет по всей Европе и Сев. Америке (ввезен). С. Р. X. цветет, но семян не дает, зато очень легко разводится кусочками корней, из которых при отделении их от маточного растения и в земле почти ни один не пропадает. Для получения продукта, т. е. длинных и достаточно толстых корней X., пользуются корневыми отпрысками или, вернее, молодыми корнями. Последние X. дают в изобилии, и при выборе посадочного материала останавливаются на молодых корнях толщиной в палец или немногим менее и длиной около полуаршина, которые и сажаются весной в 3 ряда на гряду в косом положении и в шахматном порядке, так чтобы верхушка корня приходилась в уровень с землей. Перед посадкой на корнях помощью грубой тряпки удаляют все бугорки ≈ зачатки побегов, чтобы корень не ветвился, и оставляют такие бугорки лишь по обоим концам сажаемых корней. В этом случае к осени получаются достаточно толстые корни. Если же по каким-либо причинам корни X. не достигнут к осени требуемой толщины, то засаженную X. гряду оставляют расти еще на год. Обработка почвы под X. должна быть глубокая, на два штыка, т. е. на две лопаты. X. часто становится в огородах сорным растением и истребляется лет…

•род. п. -а, также старый хрен, презрительно, о старике; укр. хрiн, сербск.-цслав. хрѣнъ, болг. хря́н(ът), сербохорв. хре̏н, род. п. хрѐна, словен. hrèn, род. п. hréna, др.-чеш. chřěn, чеш. křen, слвц. chren, польск. chrzan, в.-луж. khrěn, н.-луж. kśěn.

•В связи со слав. словом приводят одно место из Теофраста (9, 15, 5): ἔτι δε δαῦκον δαφνοειδες κροκόεν, καὶ ἥν ἐκεῖνοι μεν ῥάφανον ἀγρίαν καλοῦσι, τῶν δ᾽ἰατρῶν τινες κεράϊν (Шрадер–Неринг 1, 450; 2, 55, ср. также Плиний, Nat. Hist. 19, 82: сеrаïn). Речь идет, по всей видимости, о бродячем названии; см. Хоопс, РВБ 23, 568; Бернекер I, 402; Миккола, Ursl. Gr. I, 11; Ваlt. u. Slav. 46. Недостоверны сближения с нидерл. schrijnen "царапать, жечь, зудеть" (Лёвенталь, ZfslPh 7, 407), с др.-инд. kṣārás "жгучий, едкий", греч. ξηρός "сухой" (Лёвенталь, AfslPh 37, 384). Не вяжется со свидетельством Теофраста объяснение слова *хrěnъ как заимств. из чув. χǝrεn – то же, которое Рясянен (Toivonen-Festschrift 126) связывает с чув. χǝr- "раскаляться", тюрк. прич. kуzɣаn "тлеющий", kyz- "краснеть".

хрен 1, -а и -у

хрен 2, частица и межд.

муж. horse(-)radish

м.
1. horse-radish
~ редьки не слаще itś six of one to half a dozen of the other
2. old fogey, old sod
один ~ вульг. thereś no difference at all
~ с ним hell (with)

хрен м Meerrettich m 1a а хрен редьки не слаще посл. @ (es ist) ge|hupft wie gesprungen старый хрен груб. alter Knacker

сущ. муж. рода хрін

м.
raifort
m
••
ст'арый хрен разг. — vieux birbe
хрен р'едьки не сл'аще погов. — прибл. autant vaut l'un que l'autre

м.


1) cren, barbaforte f


2) ( в бранных и вульгарных выражениях )
••
старый хрен бран. — vecchiaccio della malora
ни хрена не уметь что-л. делать — non saper fare un cazzo
хрен его знает — che cazzo ne so
на кой хрен — perché cazzo...
ни хрена нет — non c'è un cazzo
хрен с тобой! — va' a fatti fottere!
хрен тебе! — ( no! ) un cazzo!
хрен редьки не слаще погов. — una cosa vale l'altra; se non è zuppa, è pan bagnato

křen

хрэн, старый хрен пренебр. — стары хрэн хрен редьки не слаще погов. — хрэн за рэдзьку не саладзейшы, як там не смятана, так тут не сыроватка

chrzan;

m
1 bot. / cul. míerikswortel
хрен ре́дьки́ не сла́ще ( gez. ) — het is lood om oud ijzer, het is (állemaal) één pot nat, of je van de kat of de hond gebéten wordt, is hetzélfde
●
2 vulg. lul, pik (pénis)
хрен моржо́вый — enorme pik
●
3 Stijl. ( depr. ) lul (man)
хрен моржо́вый — ontzettende/gróte lul, klóotzak;
хрен мочёный́ — stomme idióot;
ста́рый́ хрен — óuwe lul/zak/sok
●
4 grof (in gezóuten uitdrukkingen) moer, flíkker, dónder, pest, (sode-) míeter, kloot, reet
ноль це́лых, хрен деся́тых Stijl. — nul kómma nul niets;
за́ каки́м хре́ном [1] [3] — waar heeft hij/ … [dat] in jezusnaam voor nódig?;
хрен (его́/её/их) зна́ет́ — Joost mag het wéten;
на хрена́/(кой) хрен [1] [3] — waar heeft hij/ … [dat] in jezusnaam voor nódig?;
ни́ хрена́ Stijl. — geen moer/flíkker/snars;
он ни хрена́ не понима́ет — hij snapt er geen moer/ … van;
он ни хрена́ не уме́ет! — hij kan geen moer/ …!;
ни хрена́ нет — er is geen fókker;
ни хрена́ себе́! — ik snap er geen moer/ … meer van;
хрен с тобо́й/ним! — mij een biet/zorg!, nou, voorúit dan maar!;
хрен тебе́!́ — je kan dóodvallen/de pest kríjgen/me m'n rug op!

хрен м, р. -а (-у)
1 ерќалампир; хрен (таркибида эфир мойи бўлган ва овќатга доривор сифатида ишлатиладиган аччиќ ўсимлик); посадить ~ ерќалампир экмоќ;
2 шу ўсимлик илдизидан тайёрланган доривор; тёртый ~ ќирилган ерќалампир; хрен ќириндиси; старый ~

м
( растение ) acırga

armoracea [ae, f];