ХРЕН: значение слова

Начните вводить слово:
Нажмите сюда, чтобы развернуть список словарей

Большой российский энциклопедический словарь

ХРЕН

ХРЕН, род многолетних трав сем. капустовых. 2 вида, в Евразии. X. обыкновенный - овощная культура (в корнях витамин С, эфирные масла, фитонциды), в европ. странах, Индии, Китае; в России - во всех земледельч. р-нах, урожайность 100-300 ц с 1 га.
63572 Хрен: 1 - корень; 2 - соцветие; 3 - лист.

Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой

ХРЕН

ХРЕН -а (-у), м. Растение сем. крестоцветных с корнем, содержащим едкое эфирное масло, а также корень этого растения, употр. как приправа к пище. * Старый хрен (прост, бран.) - о старом человеке. Хрен редьки не слаще - поел. о том, что одно плохое не лучше другого такого же. II уменьш. хренок, -нку (-нка), м. 1) прил. хреновый, -ая, -ое.

Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова

ХРЕН

хрена, мн. нет, м. 1. Растение из сем. крестоцветных с большим корнем, содержащим едкое эфирное масло. 2. Корень этого растения, употр. как пряная приправа к пище. Тертый хрен. Поросенок под хреном. Хрен редьки не слаще. Поговорка. старый хрен (разг. фам. пренебр.) - бранно о старике, старом человеке. Знаем мы тебя, старый хрен. Кокорев. А он, старый хрен, заупрямился. А. Кольцов.

Толковый словарь Ефремовой

ХРЕН

1. м.
1) Травянистое овощное растение семейства крестоцветных с большим разветвленным корневищем, горьким и едким на вкус.
2) Корень такого растения, употребляемый в пищу или используемый как лечебное средство.
3) Острая, пряная приправа к пище, приготовленная из такого корня.
2. м. разг.-сниж.
Употр. как бранное слово, которым обзывают неприятного человека (обычно пожилого).

Толковый словарь В. И. Даля

ХРЕН

м. хренок, хрень м. новг. твер. хрен, хренина м. растен. Сochlearia armoracea, особ. пряный корень его, приправа пищи. Говядина с хреном. Хрен подается отдельно; поросенок под хреном. Залить сметанным хреном. Дикий хрен, растен. Crambe pinnatifida. Хрен редьки не слаще. Дешев хрен, а черт ли в нем! Цыган купил (чего больше) на грош, да евши плакал неделю. Та же щука, да под хреном. Хрен да редька, лук да капуста - лихого не попустят. Ты за хрен, а хрен за тебя! Гость на хрен, на редьку, дорогой гость. Хрен или старый хрен, хреновка ж. хрыч, хрычовка, карга; старикашка, старушонка, бранное Хреновая подлива, хрен вареный. Хреновник м. хреновый огород, гряды. Хреновник, тертый хрен с уксусом, прикладываемый к телу замест горчичника. Хреновая ботва.

Энциклопедический Словарь Ф.А.Брокгауза и И.А.Ефрона

ХРЕН

(Cochlearia Armoracia L., иначе Nasturtium Armoracia Fr.) ≈ многолетнее, травянистое растение из семейства крестоцветных, развивающее толстые подземные, мясистые побеги и корни и высокие (до 1 ½ метра) наземные, ветвистые стебли. Прикорневые листья очень крупные, яйцевидно-продолговатые или сердцевидные, суженные в черешок и по краю городчатые; нижние стеблевые листья перисто-раздельные, средние удлиненно-ланцетные, верхние линейные и почти цельнокрайние. X. цветет в мае-июле и развивает метелку белых цветков; чашелистики отстоящие, лепестки с очень коротким ноготком, вдвое длиннее чашелистиков. Продолговато-овальный вздутый стручочек сидит на прямостоячей ножке; створки сетчато-нервные, без главной жилки. Разводится по огородам, как овощ, и встречается кое-где одичалым и, вероятно, диким (Смоленская, Орловская, Саратовская, Оренбургская губ. и др.). Растет по всей Европе и Сев. Америке (ввезен). С. Р. X. цветет, но семян не дает, зато очень легко разводится кусочками корней, из которых при отделении их от маточного растения и в земле почти ни один не пропадает. Для получения продукта, т. е. длинных и достаточно толстых корней X., пользуются корневыми отпрысками или, вернее, молодыми корнями. Последние X. дают в изобилии, и при выборе посадочного материала останавливаются на молодых корнях толщиной в палец или немногим менее и длиной около полуаршина, которые и сажаются весной в 3 ряда на гряду в косом положении и в шахматном порядке, так чтобы верхушка корня приходилась в уровень с землей. Перед посадкой на корнях помощью грубой тряпки удаляют все бугорки ≈ зачатки побегов, чтобы корень не ветвился, и оставляют такие бугорки лишь по обоим концам сажаемых корней. В этом случае к осени получаются достаточно толстые корни. Если же по каким-либо причинам корни X. не достигнут к осени требуемой толщины, то засаженную X. гряду оставляют расти еще на год. Обработка почвы под X. должна быть глубокая, на два штыка, т. е. на две лопаты. X. часто становится в огородах сорным растением и истребляется лет…
Полное определение слова «ХРЕН»
Этимологический словарь Фасмера

ХРЕН

•род. п. -а, также старый хрен, презрительно, о старике; укр. хрiн, сербск.-цслав. хрѣнъ, болг. хря́н(ът), сербохорв. хре̏н, род. п. хрѐна, словен. hrèn, род. п. hréna, др.-чеш. chřěn, чеш. křen, слвц. chren, польск. chrzan, в.-луж. khrěn, н.-луж. kśěn.

•В связи со слав. словом приводят одно место из Теофраста (9, 15, 5): ἔτι δε δαῦκον δαφνοειδες κροκόεν, καὶ ἥν ἐκεῖνοι μεν ῥάφανον ἀγρίαν καλοῦσι, τῶν δ᾽ἰατρῶν τινες κεράϊν (Шрадер–Неринг 1, 450; 2, 55, ср. также Плиний, Nat. Hist. 19, 82: сеrаïn). Речь идет, по всей видимости, о бродячем названии; см. Хоопс, РВБ 23, 568; Бернекер I, 402; Миккола, Ursl. Gr. I, 11; Ваlt. u. Slav. 46. Недостоверны сближения с нидерл. schrijnen "царапать, жечь, зудеть" (Лёвенталь, ZfslPh 7, 407), с др.-инд. kṣārás "жгучий, едкий", греч. ξηρός "сухой" (Лёвенталь, AfslPh 37, 384). Не вяжется со свидетельством Теофраста объяснение слова *хrěnъ как заимств. из чув. χǝrεn – то же, которое Рясянен (Toivonen-Festschrift 126) связывает с чув. χǝr- "раскаляться", тюрк. прич. kуzɣаn "тлеющий", kyz- "краснеть".

Орфографический словарь Лопатина

ХРЕН

хрен 1, -а и -у

Орфографический словарь Лопатина

ХРЕН

хрен 2, частица и межд.

Большой русско-английский словарь

ХРЕН

муж. horse(-)radish

м.
1. horse-radish
~ редьки не слаще itś six of one to half a dozen of the other
2. old fogey, old sod
один ~ вульг. thereś no difference at all
~ с ним hell (with)


Русско-немецкий словарь

ХРЕН

хрен м Meerrettich m 1a а хрен редьки не слаще посл. @ (es ist) ge|hupft wie gesprungen старый хрен груб. alter Knacker

Большой русско-украинский словарь

ХРЕН

сущ. муж. рода хрін

Русско-французский словарь

ХРЕН

м.
raifort
m
••
ст'арый хрен разг. — vieux birbe
хрен р'едьки не сл'аще погов. прибл. autant vaut l'un que l'autre


Русско-испанский словарь

ХРЕН

хрен

м.

1) rábano picante (rústico, silvestre)

2) груб. picha f , polla f ••
ст'арый хрен бран. — v(i)ejarrón m ; viejo verde
ни хрен'а не знать, не ум'еть груб. — no saber ni jota, no saber hacer nada
хрен ег'о зн'ает груб. — vaya a saberlo, quien sabe
на кой хрен груб. — qué diablos hace falta
ни хрен'а нет — no hay absolutamente nada
ни хрен'а себ'е! — ¡caramba!, ¡caray!, ¡diablo!, ¿es posible?
хрен теб'е! — ¡nanay!, ¡ni pollas en vinagre!
хрен р'едьки не сл'аще погов. — tanto monta, como monta tanto; tan bueno es Juan como Pedro

Русско-итальянский словарь

ХРЕН

м.


1) cren, barbaforte f


2) ( в бранных и вульгарных выражениях )
••
старый хрен бран. — vecchiaccio della malora
ни хрена не уметь что-л. делать — non saper fare un cazzo
хрен его знает — che cazzo ne so
на кой хрен — perché cazzo...
ни хрена нет — non c'è un cazzo
хрен с тобой! — va' a fatti fottere!
хрен тебе! — ( no! ) un cazzo!
хрен редьки не слаще погов. — una cosa vale l'altra; se non è zuppa, è pan bagnato

Русско-чешский словарь

ХРЕН

křen

Русско-белорусский словарь

ХРЕН

хрэн, старый хрен пренебр. — стары хрэн хрен редьки не слаще погов. — хрэн за рэдзьку не саладзейшы, як там не смятана, так тут не сыроватка

Русско-польский словарь

ХРЕН

chrzan;


Русско-голландский словарь

ХРЕН

m
1 bot. / cul. míerikswortel
хрен ре́дьки́ не сла́ще ( gez. ) — het is lood om oud ijzer, het is (állemaal) één pot nat, of je van de kat of de hond gebéten wordt, is hetzélfde

2 vulg. lul, pik (pénis)
хрен моржо́вый — enorme pik

3 Stijl. ( depr. ) lul (man)
хрен моржо́вый — ontzettende/gróte lul, klóotzak;
хрен мочёный́ — stomme idióot;
ста́рый́ хрен — óuwe lul/zak/sok

4 grof (in gezóuten uitdrukkingen) moer, flíkker, dónder, pest, (sode-) míeter, kloot, reet
ноль це́лых, хрен деся́тых Stijl. — nul kómma nul niets;
за́ каки́м хре́ном [1] [3] — waar heeft hij/ … [dat] in jezusnaam voor nódig?;
хрен (его́/её/их) зна́ет́ — Joost mag het wéten;
на хрена́/(кой) хрен [1] [3] — waar heeft hij/ … [dat] in jezusnaam voor nódig?;
ни́ хрена́ Stijl. — geen moer/flíkker/snars;
он ни хрена́ не понима́ет — hij snapt er geen moer/ … van;
он ни хрена́ не уме́ет! — hij kan geen moer/ …!;
ни хрена́ нет — er is geen fókker;
ни хрена́ себе́! — ik snap er geen moer/ … meer van;
хрен с тобо́й/ним! — mij een biet/zorg!, nou, voorúit dan maar!;
хрен тебе́!́ — je kan dóodvallen/de pest kríjgen/me m'n rug op!


Русско-грузинский словарь

ХРЕН

მ. პირშუშხა.
• старый х. საუბ. ბებრუხანა.

Русско-узбекский словарь

ХРЕН

хрен м, р. -а (-у)
1 ерќалампир; хрен (таркибида эфир мойи бўлган ва овќатга доривор сифатида ишлатиладиган аччиќ ўсимлик); посадить ~ ерќалампир экмоќ;
2 шу ўсимлик илдизидан тайёрланган доривор; тёртый ~ ќирилган ерќалампир; хрен ќириндиси; старый ~

Русско-турецкий словарь

ХРЕН

м
( растение ) acırga

Русско-латинский словарь

ХРЕН

armoracea [ae, f];

Русско-эсперантский словарь Е. А. Бокарёва

ХРЕН

kreno.