Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова
МЯСНОЙ
мясная, мясное. 1. Прил. к мясо. Мясная торговля. Мясной навар. Мясной запах. Ѓ Приготовленный с мясом, из мяса. Мясной суп. Мясные щи. Мясные пирожки. 2. Производящий мясо, как товар; торгующий мясом. Мясной рынок. Мясная лавка. Мясная промышленность. 3. в знач. сущ. мясная, мясной, ж. Магазин, торгующий мясом (разг.). Сегодня все мясные открыты. 4. Идущий на мясо, дающий много мяса (с.-х.). Мясная овца (в отличие от шерстеносной). Мясная корова (в отличие от молочной). Мясные куры (в отличие от яйценосных). 5. в знач. сущ. мясное, мясного, мн. нет, ср. Мясное блюдо, пища (разг.). Она совсем не ест мясного. Крылов (об овце).