Этимологический словарь Фасмера ФИАЛ фиа́л •"кубок" (Мельников), др.-русск. фиаль (Апокалипсис, ХIV в.; см. Срезн. III, 1354), сербск.-цслав. фиаль. Древние примеры – прямо из греч. φιάλη "чаша". Совр. русск. форма, по-видимому, – через франц. рhiаlе.