Начните вводить слово:
Украинский толковый словарь
сир
-у, ч.
1. Харчовий продукт, що його одержують із молока при його сквашуванні й відокремленні сироватки.
2. Харчовий продукт у вигляді твердої або напівтвердої маси, що його виготовляють шляхом сквашування молока й подальшої обробки згустку.