Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой СЕЛЬДЕРЕЙ СЕЛЬДЕРЕЙ -я, м. Огородное растение сем. зонтичных, корень и листья к-рого употр. в пищу как приправа. II прил. сельдерейный, -ая,-ое.