Большой российский энциклопедический словарь ПОРОДА ПОРО́ДА ЖИВОТНЫХ, целостная консолидированная (устойчивая) группа с.-х. ж-ных одного вида, имеющих общее происхождение и отличающихся специфич. экстерьерно-конституциональными и полезными хоз. свойствами, передающимися по наследству.