Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова КАЦАП кацапа, м. (араб. kassab - мясник) (дореволюц. бран.). Шовинистическое обозначение русского в отличие от украинца в устах украинцев-националистов, возникшее на почве национальной вражды. Проклятые кацапы едят щи даже с тараканами. Гоголь.
