КАКАО: значение слова

Начните вводить слово:
Нажмите сюда, чтобы развернуть список словарей

Большой российский энциклопедический словарь

КАКАО

КАКА́О (шоколадное дерево), вечнозелёное дерево рода теоброма. Растёт в тропич. лесах Америки. Культивируется в тропиках обоих полушарий. Семена содержат алкалоид теобромин, применяемый в медицине, а также до 50% жиров. Их используют для получения какао-масла (применяется в кондитерской пром-сти, для приготовления леч. свечей, мазей, губной помады), шоколада и порошка какао.
22819 Какао: 1 — цветок (продольный разрез); 2 — лепесток; 3 - часть дерева с плодами; 4, 5 - плод (продольный и поперечный разрезы).