Большой российский энциклопедический словарь
ДИЕ́ТА (от греч. diaita - образ жизни), специально подобранный по кол-ву, хим. составу, калорийности (энергетич. ценности) и кулинарной обработке рацион, а также режим питания.
Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой
ДИЕ́ТА [иэ], -ы, ж. Специально установленный режим питания. Соблюдать диету. Строгая д. Больной на диете. II прил. диетический, -ая, -ое.
Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова
ДИЕТА. См. диэта.
Толковый словарь Ефремовой
ж.
Специально подобранный по количеству, химическому составу, калорийности и кулинарной обработке рацион питания; определенный режим питания.
Толковый словарь В. И. Даля
ж. правила употребления пищи, по роду ее, качеству, количеству и времени; правила на все прочие жизненные потребности, для охранения здоровья, охрана, оберег. Диетика ж. наука эта, ученье об охране здоровья. Диетный, относящийся к диете; диететичный, -ческий, относящийся к диетике.
Энциклопедический Словарь Ф.А.Брокгауза и И.А.Ефрона
≈ Под Д. подразумевается пищевой режим, устанавливаемый для здоровых и больных соответственно возрасту, телосложению, профессии, климату, временам года и т. д. В общем можно принять, что взрослый человек теряет ежедневно 20 грамм азота и 310 грамм углерода, поэтому пища для поддержания жизни должна состоять из азотистых (см. Белки), безазотистых (жиры, углеводы) и неорганических веществ. По Молешотту, она, для покрытия ежедневных потерь, должна ежедневно состоять из 124,0 азотистых веществ, 430,0 крахмала, 55,0 жиров и 30,0 солей, что соответствует приблизительно 820 г хлеба и 220,0 г мяса. По вычислениям Фойта требуется: <center> Белков Жиров Углеводов Отношение белков к безазотистым веществам Для детей 79 35 251 1:3,9 Для рабочих в среднем 118 56 500 1:5,0 Для рабочих в покое 137 72 352 1:3,5 Для рабочих при работе 137 173 352 1:4,7 </center> Очень интересны вычисления Плейфера, согласно которым требуется для взрослых: <center> Белков Жиров Углеводов При покое минимум 57 14 340 При покое максимум 119 51 530 При умеренной работе 120 40 530 При средней работе 153 68 530 При сильной работе 160 71 570 При напряженной работе 184 71 570 </center> Количества этих веществ предполагаются в сухом виде. Для определения пищевого рациона здорового человека можно руководствоваться весом его, помня, что на каждый килограмм его требуется ежедневно 7,0-9,0 г углерода и 0,25-0,36 азота. Так как состав различных пищевых веществ известен довольно подробно, то им можно руководствоваться, устанавливая тот или другой пищевой режим. При этом нельзя упускать из виду, что не все вещества одинаково усваиваются организмом и что последний не при всех условиях одинаково способен к усвоению одной и той же пищи, потому и приходится индивидуализировать питание отдельного субъекта в количественном и качественном отношениях. Пищевыми веществами называются вещества, предупреждающие потери необходимых для состава тела вещест…
Полное определение слова «ДИЕТА»
Этимологический словарь Фасмера
дие́та
•книжное заимств. из франц. diète или лат. diaeta от греч. δίαιτα "образ жизни"; см. Горяев, ЭС 439.
Орфографический словарь Лопатина
дие́та, -ы
Словарь русских синонимов Н. Абрамова
см. порядок
Большой русско-английский словарь
жен. diet посадить на строгую диету – to put on a rigorous diet лечение ожирения диетой – banting держать на диете – to diet посадить на диету – to prescribe a diet (for) соблюдать диету – to keep to a diet
диет|а - ж. diet
быть на ~е be* on а diet
посадить кого-л. на ~ put* smb. on а diet
соблюдать ~у keep* a diet
Большой русско-английский словарь
минимальной стоимости
мат. minimum-cost diet
Русско-немецкий словарь
диета ж Diät f c; Schonkost f (щадящая) молочная диета Milchdiät f соблюдать диету, быть на диете Diät halten*
Большой русско-украинский словарь
сущ. жен. рода мед. дієта
Русско-французский словарь
ж. мед.
régime
m , diète f
мол'очная ди'ета — régime lacté, diète lactée
на ди'ете — à la diète, au régime
посад'ить на ди'ету — mettre à la diète ( или au régime)
соблюд'ать ди'ету — être à la diète
Русско-испанский словарь
ди́ета
ж. dieta f , régimen alimenticio
• на ди'ете — a dieta (a régimen)
• п'олная ди'ета — dieta absoluta
• мол'очная ди'ета — dieta láctea
• соблюд'ать ди'ету — observar (la) dieta
• посад'ить на ди'ету — poner a dieta (a régimen)
Русско-итальянский словарь
ж.
dieta
соблюдать диету / сидеть на диете разг. — essere / stare a dieta
Русско-чешский словарь
dieta
Русско-белорусский словарь
дыета
Русско-голландский словарь
дие́та
f
dieet het
больно́й́ на дие́те — dieetpatiënt;
быть на дие́те — op diéet zijn;
моло́чная дие́та — melkdieet het ;
назна́чить́ [3] дие́ту — iem. op diéet zétten;
посади́ть́ [4] на дие́ту — iem. op diéet zétten;
соблюда́ть́ дие́ту — diéet vólgen;
стро́гая́ дие́та — streng diéet
Русско-грузинский словарь
მდ. დიეტა:
• соблюдать д-у დიეტის დაცვა.
Русско-узбекский словарь
диет/а ж диета, овќатланиш тартиби; парћез; молочная ~а сутли диета; соблюдать ~у парћез ќилмоќ, парћез саќламоќ; быть на ~е парћезда (парћездор) бўлмоќ, парћез тутмоќ (саќламоќ).
Русско-турецкий словарь
ж
diyet, perhiz, rejim
молочная диета — sut perhizi
соблюдать диетy — perhiz/rejim yapmak
он на диете — perhizlidir
придерживаться строгой диеты — sıkı bir rejim uygulamak
Русско-латинский словарь
diaeta, ae, f; ratio [onis, f] victus;
Русско-эсперантский словарь Е. А. Бокарёва
dieto; диетический dieta.
Русско-Эсперинг-Английский словарь - 10.600 русских слов.
diet (ещё: диетический) - diet.
Словарь медицинских терминов
(греч. diaita образ жизни, режим питания) рацион и режим питания, назначаемый больному.
Словарь медицинских терминов
балинта
см. Балинта диета .
Словарь медицинских терминов
высокобелковая
Д., содержащая повышенное количество белка; применяется, напр., при алиментарной дистрофии.
Словарь медицинских терминов
гипоаллергенная
Д., из которой исключены продукты, часто содержащие аллергены (напр., яйца, земляника), а также острые и раздражающие вещества.
Словарь медицинских терминов
джованетти
см. Джованетти диета .
Словарь медицинских терминов
зигзагообразная
см. Диета контрастная .