Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой ДИЕТА ДИЕ́ТА [иэ], -ы, ж. Специально установленный режим питания. Соблюдать диету. Строгая д. Больной на диете. II прил. диетический, -ая, -ое.