Большой англо-русский словарь (с транскрипциями) BROIL II 1. n 1) жар; 2) мясо или рыба жаренные на открытом огне; 2. v 1) жарить(ся) на огне; 2) палить, жарить (о солнце) ; 3) жариться на солнце