Украинский толковый словарь ЮШКА ´юшка -и, ж. 1. Суп м'ясний, картопляний, рибний і т. ін. || Рідина з будь-якої готової страви. || Відвар з чого-небудь. || Сік рослини, плоду. 2. перен. , розм. Те саме, що кров 1).