Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой
ЩУ́КА , -и, ж. Хищная пресноводная рыба отряда лососеобразных. Пустить щуку в реку (дать кому-н. возможность беспрепятственно совершать что-н. предосудительное; разг. неодобр.). На то и щ. в море, чтобы карась не дремал (поел.). II уменьш. щучка, -и, ж. И прил. щучий, -ья, -ье и щуковый, -ая, -ое (спец.). Щучья пасть. Щучийрот (лерен.: об удлиненном рте, открывающем все зубы). 4 По щучьему веленью (разг. шутл.) - само собой, как бы по волшебству [по народной сказке о Емеле, все желания к-рого исполняла отпущенная им на волю щука].
Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова
щуки, ж. Большая хищная пресноводная рыба с плоской вытянутой головой и удлиненным телом. На то щука в море, чтоб карась не дремал. Пословица.
Толковый словарь Ефремовой
1. ж.
Хищная пресноводная промысловая рыба отряда лососеобразных с удлиненным телом и плоской вытянутой головой.
2. ж.
Вид плота, состоящего из бревен, расположенных в несколько ярусов.
Толковый словарь В. И. Даля
ж. щупак м. южн. зап. речная, хищная рыба Esox lucius. На то щука в море, чтоб карась не дремал. Щука умерла, да зубы остались : снулая, на вид, щука, неосторожным откусывала пальцы. Щука сома не съест, один грабитель другого. Попадает и щучка на крюк (на заершину)! Щука под яйцами, кушанье. Как щука ни остра, а не возьмет ерша с хвоста. Не думай, щука, как влезть, думай, как вылезть! Та же щучка, только выедены щечки. Карась сорвется - щука навернется. Утопили щуку - да зубы остались (или : да зубы целы). Поучи щуку плавать. Стали щуке грозить : хотят щуку в реке утопить. Беды натворили, щуку с яиц согнали! Щука хвостом лед разбивает (весной). Если щука плеснет хвостом перед рыбаком, то ему недолго жить. Щука в воде, а хвост наружи (уполовник)? Морская щука, черноморск. Belone rostrata. *Лукавый, пронырливый человек. Это щука, осотренький носок! Щука, луговик, метлица, растен. Deschampsia. Щучье мясо, щучина и суховата, и жестковата. Щукленок твер. щучка. По моему прошенью, по щучьему веленью (сказ. ). В щучьей голове, что в холопской клети; в язевой, что в барской.
Энциклопедический Словарь Ф.А.Брокгауза и И.А.Ефрона
(Esox) ≈ единственный род особого семейства щуковых (Esocidae) из группы отверстопузырных рыб (Physostomi), представители которого населяют пресные воды Европы, Азии и Америки. Наиболее общеизвестный представитель рода ≈ обыкновенная Щ. (Esox lucius L.; см. Рыбы, табл. II, фиг. 1) Тело удлиненное, почти цилиндрическое, покрыто мелкой чешуею, которая покрывает и верхнюю часть жаберной крышки. Голова сплющенная, с выступающею вперед нижней челюстью. Рот вооружен очень сильно развитыми зубами. Спинной плавник сильно отодвинут кзади и приходится над подхвостовым. Цвет спины черноватый, бока серые или серовато-зеленые с желтоватыми пятнами и полосками; брюхо белое, обыкновенно с серыми пятнышками; непарные плавники ≈ бурые с черными пятнышками, парные, желто-красные. Цвет сильно варьирует в зависимости от возраста и местопребывания. В течение первого года молодые Щ. ("щурята") более или менее темно-зеленого цвета, на 2-м году основной цвет становится более серым и выступают светлые пятна, которые на 3-м году желтеют; старые Щ. вообще темнее. В глухих иловатых озерах Щ. темнее, чем в имеющих песчаное дно. Щ. может достигать очень большой величины; Щ. весом в пуд не представляют ничего необыкновенного, в Каме и в глубоких ямах уральских рек попадаются изредка трехпудовые, в Онежском озере, по Кесслеру, даже четырехпудовые; самые же крупные водятся в северных реках; упоминают даже о Щ. в 5 пудов. В Западной Европе также известны многочисленные случаи ловли очень крупных Щ. Самая крупная Щ. была поймана в 1497 г. в озере близ Хейльбронна; она была пущена в это озеро 1230 г., как значилось на кольце, Фридрихом II Барбароссой; она была 19 футов длиной и весила 8 пд. 30 фн.; рисунок, скелет и кольцо ее сохраняются. Близ Москвы при чистке Царицынских прудов в конце XVIII в. была поймана трехаршинная Щ. с золотым кольцом на жаберной крышке, на котором было обозначено, что она посажена царем Борисом. Таким образом, Щ., несомненно, может жить несколько сотен лет. Самцы легче и тоньше самок; быстрот…
Полное определение слова «ЩУКА»
Этимологический словарь Фасмера
щу́ка
•уменьш. щуклёнок, мн. щукленя́та "щуренок", укр. щу́ка, др.-русск. щучина "мясо щуки" (ХV в.; см. Срезн. III, 1615), болг. щу́ка, сербохорв. шту̏ка, словен. ščúka, чеш. štika, слвц. št᾽ukа, польск. szczuka, в.-луж. šćuka, н.-луж. šćuḳ м., полаб. stäukó, наряду с этим: укр. щу́па, щупа́к, щупеля́, род. п. -еля́ти, блр. щупа́к, польск. szczupak, szczubiel, стар. szczupiel, н.-луж. šćiр́еɫ. Здесь предполагают различные расширения общего к. *skeu- с помощью -k- и -р-; см. Младенов 698; Ильинский, РФВ 78, 204. Кроме того, пытаются установить связь с щу́пать (Младенов) и щу́плый (Брюкнер 545). Абсолютно недостоверно сближение со ср.-н.-нем. schûlen "прятаться, караулить, выглядывать", ирл. cúil "укрытие", лат. obscūrus "темный" (Лёвенталь, WuS 10, 150). Весьма сомнительно и сближение со скок, скака́ть (см. Потебня у Преобр., Труды I, 120).
•••
• [Неудачна попытка новой этимологии у Нойхаузер ("Wiener slav. Jb.", I, 1950, стр. 111). Гипотезу о заимствовании из фин.-уг. см. Топоров – Трубачев, Лингв. анализ гидронимов Верхнего Поднепровья, М., 1962, стр. 246. – Т.]