цеха, в цехе (в цеху простореч.), мн. цехи (цеха простореч.), м. (нем. Zeche). 1. отделение фабрики или завода, где вырабатывается определенная продукция или завершается какой-н. процесс производства. Сборочный цех. Кузнечный цех. Литейный цех. Прокатный цех. Малярный цех.
Помещение, где расположено такое отделение. 2. Сословная организация ремесленников одного ремесла (истор.). Записаться в цех. Мастер сапожного цеха.