Энциклопедический Словарь Ф.А.Брокгауза и И.А.Ефрона
ХИРУРГ
(Асаnturus) ≈ род рыб из семейства Acronuridae из колючеперых. Характерной особенностью семейства является присутствие одной или нескольких костяных пластинок или шипов по бокам хвоста. У рода X. (Acanthurus) по бокам хвоста по большому острому шипу, который в спокойном состоянии лежит в желобке, но может подниматься; шипы эти служат опасным оружием, с помощью которого X. наносит болезненные и трудно заживающие раны. Тело высокое, сплюснутое с боков, с маленьким ртом, вооруженным рядом лопастных резцообразных зубов. Около 50 видов этого рода распространены в тропических морях, за исключением восточной части Тихого океана. Некоторые виды ярко и красиво окрашены. Сюда относятся небольшие рыбы, не имеющие серьезного экономического значения, хотя некоторые виды и употребляются в пищу. A. chirurgus темно-бурого или желтоватого цвета с вертикальными темными полосами, длиною 20 ≈ 30 см, водится в Антильском море. Н. Кн.