Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой ТОЛОКНО ТОЛОКНО -а, ср. Мука из поджаренного (предварительно пропаренного) очищенного овса. II прил. толоконный, -ая, -ое и толокняный, -ая, -ое.