с. в разн. знач. pâte f сд'обное т'есто — pâte au beurre слоеное т'есто — pâte feuilletée, feuilletage m пр'есное т'есто — pâte sans levain мес'ить т'есто — pétrir la pâte дать подн'яться т'есту — faire ( или laisser) lever la pâte раскат'ать т'есто — abaisser la pâte •• он'и все из одног'о т'еста — ils sortent tous du même moule