сырая, сырое; сыр, сыра, сыро. 1. Влажный, содержащий в себе значительное количество влаги, не сухой. Сырой воздух. Сырая погода. Сырое белье. Сырые доски. Сырое помещение. Сырой климат. Сырое лето. 2. только полн. формы. Находящийся в натуральном состоянии (не вареный, не жареный, не печеный). Сырое мясо. Сырая вода (не кипяченая). 3. только полн. формы. Недоварившийся, недожарившийся, недопекшийся. Сырой хлеб. 4. только полн. формы. Неспелый, зеленый. Сырые плоды. Сырые яблоки. 5. только полн. формы. Не до конца выделанный, недоработанный, являющийся полуфабрикатом. Сырое произведение. Сырые материалы. Сырой товар. Работа еще в сыром виде. 6. перен., только полн. формы. Тучный, жирный, дебелый, но слабосильный и малодеятельный (разг.). Женщина я слабая, сырая, позабывчивая. А. Острвскй. Сырой и пухлый человек. Максим Горький . Мать... сырая не по летам, больная одышкой. Чехов . 7. Употр. как эпитет земли, почвы (нар.-поэт.). Лежать и мне в земле сырой. Козлов . Мать сыра земля. 8. безл., в знач. сказуемого сыро. О сырой погоде. На улице очень сыро.
Откуда сыр бор загорелся - см. бор 1.
Толковый словарь В. И. Даля
СЫРОЙ
мокроватый, влажный; немного водянистый, пртивопол. сухой, безводный. Сырое белье, недосохшее. Сырые покои, которых стены пропитаны мокротою. - воздух, содержащий более обычного воды в парах, как вообще мокрый больше относится к воде, к жидкости, а сырой - к парам. Сырая погода. Сырой климат, - лето. Сырой человек, мокротный, тучный и белокровный. Как его, грешника, мать сыра земля носить! Сырые плоды, зеленые, недоспелые. Невареный, непеченый и нежареный, или недошедший, недоспевший на огне. Сырое мясо сытнее вареного. Сырой хлеб тяжел на желудок. Сырое мясо жилится да тянется, т. е. человек терпить. Волк сыро едал, да высоко прядал. Сырого не ем, жареного не хочу, вареного терпеть не могу. Сырой товар, невыделанный. Из Руси идет за море сырой товар, а оттуда товар в деле. Сырая сталь, уклад. Сырая плавка, особый способ плавки серебряной руды. - плавень, смесь винного камня с селитрой, для химических работ. Сыроватый, сырой, только в меньшей степени. Сырость, сыроватость, состоян., свойство по прилаг. От сырости плесень. От сырости ребятишки развелись, шутчн. о бедняках. Сырь ж. сиб. молозево; молоко, в первое время после родин и отела, жидкое. Сырь, сырость, мокредь в доме, в воздухе, в покоях, сырца. Хлеб-эт с сырцой, сыроват, недосушен. Сырычь ж. пск. твер. запах сырой рыбы. Сырье ср. все сырое, особ. сырой товар, как шкуры, шерсть, сало и пр. Сырьем, сырком съесть, что-либо сырое, невареное, сыротком, то же. Сырейщик м. стар. у охотников псарь, который делает навар из падали и замешивает на нем для собак овсянку. Казенное скупаюющий по селам сырые кожи (Наумов). Сырец, что-либо сырое, суровье, необделанное. Шелк сырец, суровый, невыделанный. Мед сырец, сотовый, противоположно вареный, бутылочный. Кирпич сырец, нежженый, он же и битый, а битый, о жженом, также половик, обломки. Пенька сырец, неочищенная, неочесанная. Руда сырец, роштейн. Деготь сырец, тул. березовый. Сало сырец, чистое, всплывшее при первой, легкой топке; второй разбор : сморчек, третий : таляжное. Сахар сырец, первой, неочищ енной выварки. П…
Полное определение слова «СЫРОЙ» Энциклопедический Словарь Ф.А.Брокгауза и И.А.Ефрона
СЫРОЙ
Сырой сок
≈ так называется сок, всасываемый корнями растения из почвы. Сок этот поднимается вверх по сосудам и трахеидам в древесинной части сосудисто-волокнистых пучков. Если срезать стебель растения у самого корня, то С. сок, доставляемый по-прежнему корнями, пока они не погибли, станет выливаться наружу с поверхности среза. Собирая этот С. сок при помощи стеклянной трубочки, соединенной с пеньком, можно исследовать состав С. сока. Анализы показали, что С. сок представляет из себя слабый раствор минеральных веществ, близкий по своей концентрации к обычной питьевой воде. Ничтожная примесь органических веществ, обнаруживаемая обычно в собранном таким образом С. соке, происходит, по-видимому, из перерезанных живых клеточек стебля. Лишь ранней весной, когда мобилизуются питательные вещества, запасенные в стволе и в корнях растения, они примешиваются к С. соку, получая таким образом возможность быстро подняться вверх к точкам роста растения. Весной поэтому С. сок сравнительно богат органическими веществами, главным образом сахаром (напр сок, вытекающий из пораненных стволов березы).
≈ так называется сок, всасываемый корнями растения из почвы. Сок этот поднимается вверх по сосудам и трахеидам в древесинной части сосудисто-волокнистых пучков. Если срезать стебель растения у самого корня, то С. сок, доставляемый по-прежнему корнями, пока они не погибли, станет выливаться наружу с поверхности среза. Собирая этот С. сок при помощи стеклянной трубочки, соединенной с пеньком, можно исследовать состав С. сока. Анализы показали, что С. сок представляет из себя слабый раствор минеральных веществ, близкий по своей концентрации к обычной питьевой воде. Ничтожная примесь органических веществ, обнаруживаемая обычно в собранном таким образом С. соке, происходит, по-видимому, из перерезанных живых клеточек стебля. Лишь ранней весной, когда мобилизуются питательные вещества, запасенные в стволе и в корнях растения, они примешиваются к С. соку, получая таким образом возможность быстро подняться вверх к точкам роста растения. Весной поэтому С. сок сравнительно богат органическими веществами, главным образом сахаром (напр сок, вытекающий из пораненных стволов березы).
Словарь русских синонимов Н. Абрамова
СЫРОЙ
см. влажный
Большой русско-украинский словарь
СЫРОЙ
прилаг.
• Краткая форма: сыр
не вареный сирий
• сырое яйцо -- сире яйце
• сырой рассказ -- сире оповідання
прилаг.
• Краткая форма: сыр
влажный, не сухой вогкий
• сырой воздух -- вогке повітря
• Краткая форма: сыр
не вареный сирий
• сырое яйцо -- сире яйце
• сырой рассказ -- сире оповідання
прилаг.
• Краткая форма: сыр
влажный, не сухой вогкий
• сырой воздух -- вогке повітря