Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова
сулеи, ж. (обл., устар.). Плоская склянка, бутыль с горлышком.
Толковый словарь Ефремовой
ж. устар.
1) То же, что: бутыль.
2) Плоская склянка, фляга.
Толковый словарь В. И. Даля
ж. сулейка, сулеечка : сулеища, скляница, особ. винная, бутыль, бутылка, полуштоф; фляга, фляжка, плоская склянка; вообще горлатая посудина (от глаг. сливать?); малорос. большая бутыль. Сулейный, к сулее относящ. Сулейчатая тыква, травянка, с пережабиной. Сулейник м. растенье Аnnоnа.
Этимологический словарь Фасмера
сулея́
•"фляга для вина или масла, с широким горлом", укр. сулiя́.
•Скорее всего из sо̨- (см. су- I) и *лѣя от лить (см.). Невозможно фонетически толкование Горяева из *судея от суд II, сосу́д; см. против него Преобр. II, 416.
•••
• [Объяснению Фасмера противоречат др.-польск. sulnica "flasza", польск. диал. sulnik "примитивный сосуд, напр. из дерева", sulak "горшок", словен. sulj "деревянный сосуд"; см. Славский, JР, 38, 1958, стр. 230. – Т.]