Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой СОРГО СО́РГО нескл., ср. Крупный южный злак с метельчатым соцветием, употр. в пищу, для корма и для технических нужд. II прил. сорговый, -ая, -ое.