СЛИВКИ: значение слова

Начните вводить слово:
Нажмите сюда, чтобы развернуть список словарей

Большой российский энциклопедический словарь

СЛИВКИ

СЛИ́ВКИ, молочный продукт с 10-35% жира. Получают сепарированием молока. Энергетич. ценность 100 г С. при 35% жира 1,4 МДж (334,5 ккал). Сырьё для произ-ва сметаны и масла.