СКО́РОСТЬ ОСЕДАНИЯ ЭРИТРОЦИТОВ (СОЭ), показатель соотношения белковых фракций и др. компонентов крови, меняющихся при воспалит. и опухолевых процессах, очагах некроза, при анемии и т.д. Определяется скоростью самопроизвольного оседания эритроцитов в предохранённой от свёртывания крови.