СВЕЖИЙ -ая. -ее; свеж, свежа, свежо, свежи и свежи.
• 1. Недавно добытый или приготовленный, не испортившийся. Свежая рыба. С. хлеб. Свежие цветы (только что сорванные, срезанные).
• 2. Идущий в пищу в своём натуральном виде, без приготовления. Свежие фрукты. Свежие овощи.
• 3. О воздухе: прохладный и чистый, не спёртый. На свежем воздухе (вне помещения).
• 4. О ветре, погоде: холодный. С. ветер. По ночам свежо (в знач. сказ.).
• 5. Не утративший ясности, яркости. Свежие краски. События еще свежи в памяти (перен.: хорошо помнятся).
• 6. Не бывший ещё в употреблении, незапачканный, чистый. Свежая рубашка. Свежее бельё.
• 7. Недавно возникший, новый или (о силах, возможностях) обновлённый. По свежим следам (также перен.). Свежие новости. Со свежими силами. Свежая мысль. На свежую голову сделать что-н. (отдохнувши, пока не устал). С. вид, свежее лица у кого-п, (отдохнувшие, поздоровевшие). II сущ. свежесть, -и, ж. (к 1, 3, 4, 5, 6 и 7 знач.). Не первой свежести (не вполне свежий в 1 и 6 знач.).
Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова
СВЕЖИЙ
свежая, свежее; свеж, свежа, свежо, свежи. . Не утративший своих хороших, естественных свойств (Недавно добытый, не испортившийся, не гнилой, не прокисший, не лежалый, не увядший и т. п.). Свежие фрукты. Свежие яйца. Свежее молоко. рыба свежая, только утром привезли. Два свежих розовых листка. Лермонтов. как хороши, как свежи были розы! Мятлев. Свеж и душист твой роскошный венок. Фет. 2. только полн. формы. Новый, Недавно приготовленный. Свежее душистое сено. Свежее варенье. Зачем же вчерашнее блюдо вместо свежего ставить на стол? Некрасов.
Идущий в еду в естественном, не консервированном виде. Свежая рыба (не соленая, не копченая). Свежий огурец (не соленый). Свежая капуста (не квашеная). Свежие щи (из свежей капусты). 3. чистый, прохладный, здоровый, бодрящий. Вентиляция подает в комнату свежий воздух. Умыться свежей водой. Подышать свежим воздухом и погреться на апрельском солнце. Л. Толстой. Свежий ветерок подувал на нас. Герцен. 4. Холодный (о погоде, ветре). На дворе свежо. Свежий ветер так и режет ему лицо, за уши щиплет мороз. Гончаров. 9. перен. Недавно появившийся или не утративший своей новизны, остроты, значения, не забытый. Свежие новости. Свежо предание, а верится с трудом. Грибоедов. Свежий след (см. след). 5. Достаточно сильный (мор.). Свежий ветер. Свежая волна. 6. только полн. формы. Недавно или только что сделанный, появившийся. Свежий след зайца. Свежая зарубка на дереве. Свежая рана. Свежая кровь на одежде. 7. только полн. формы. Новый, не бывший в употреблении. Заварить свежего чаю.
Новый, чистый, вымытый (разг.). Свежее белье. Свежая сорочка. Свежие воротнички. 8. перен. Яркий, не блеклый. Свежий цвет лица. Свежие краски (на картине). Она свежа, как вешний цвет. Пушкин. 10. перен., только полн. формы. Не косный, чуждый рутины, пошлости. Каждому делу нужны свежие люди, а не бюрократы. Свежая мысль. 11. перен. Не изнуренный, не утомленный, исполненный бодрости. Прибыли свежие войска. Со свежими силами (после отдыха) принялся за работу. Встал со свежей головой. Обоняние тонко…
Полное определение слова «СВЕЖИЙ» Идущий в еду в естественном, не консервированном виде. Свежая рыба (не соленая, не копченая). Свежий огурец (не соленый). Свежая капуста (не квашеная). Свежие щи (из свежей капусты). 3. чистый, прохладный, здоровый, бодрящий. Вентиляция подает в комнату свежий воздух. Умыться свежей водой. Подышать свежим воздухом и погреться на апрельском солнце. Л. Толстой. Свежий ветерок подувал на нас. Герцен. 4. Холодный (о погоде, ветре). На дворе свежо. Свежий ветер так и режет ему лицо, за уши щиплет мороз. Гончаров. 9. перен. Недавно появившийся или не утративший своей новизны, остроты, значения, не забытый. Свежие новости. Свежо предание, а верится с трудом. Грибоедов. Свежий след (см. след). 5. Достаточно сильный (мор.). Свежий ветер. Свежая волна. 6. только полн. формы. Недавно или только что сделанный, появившийся. Свежий след зайца. Свежая зарубка на дереве. Свежая рана. Свежая кровь на одежде. 7. только полн. формы. Новый, не бывший в употреблении. Заварить свежего чаю.
Новый, чистый, вымытый (разг.). Свежее белье. Свежая сорочка. Свежие воротнички. 8. перен. Яркий, не блеклый. Свежий цвет лица. Свежие краски (на картине). Она свежа, как вешний цвет. Пушкин. 10. перен., только полн. формы. Не косный, чуждый рутины, пошлости. Каждому делу нужны свежие люди, а не бюрократы. Свежая мысль. 11. перен. Не изнуренный, не утомленный, исполненный бодрости. Прибыли свежие войска. Со свежими силами (после отдыха) принялся за работу. Встал со свежей головой. Обоняние тонко…
Толковый словарь В. И. Даля
СВЕЖИЙ
новый, недавний, нестарый; нележалый, не испорченный временем; противопол. лежалый, давний, старый, затхлый, проквашенный, гнилой. Свежий след зверя. Свежие следы преступленья. Свежие вести. Свежие яйца, устрицы : свежие съестные припасы. Свежая рыба, несоленая, невяленая. Свежая капуста, не квашеная. Свежая вода, не стоялая. Свежий воздух, прохладный, чистый, приятный, освежающий. Свеженький ветерок. Свежий ветер, морск. довольно сильный, порядочный. Свежий цвет лица, щек, здоровый, алый, не бледный, не болезненный. Свежие краски, цвета, яркие, не блеклые, не слинявшие, не тусклые. Свежий середовик, здоровый, крепкий человек средних лет. Свежее войско подбило, вновь пришедшее, не бывшее на сей раз в деле. Дело это у меня в свежей памяти, хорошо и ясно помню его. Стар, да свеж, а и молод, да мозгляв. На дворе свежо, холодненько, холодновато. Свежее молоко, вообще, пресное, отстоялое, но не парное; свежее молоко, арх. кислое или квашеное, простокваша, простокиша. Рыба свежим-свежехонька, только что снулая. Свеженько тебе! говор. девке, котор. воду черпает. Кто свеж (у кого живот свеж), тот побольние ешь. Свежесть ж. качество, сост. по прил. Свежесть припасов. - лица, цвета, - погоды, ветра и пр. Свежина, свежина, свежинка, сар. вят. ниж. смол. убоина, не соленое, свежее мясо вообще; пенз. тамб. тул. свежая свинина; ниж. иногда и соленая свинина, в крошево. Свежина и пск. свежинье ср. вообще все свежее съестное. Свежиновый, свежинный, к ней относящ. Свежину готовят с чесноком. Свежинный рассольник. Свеженина тул. свежина, свинина. Свежье ср. арх. свежая рыба. Свежун м. арх. свежий и холодный ветер; свежая, чистая, холодная проточная вода; свежее моржовое сало, не прогорклое; сиб. перм. вешняя, снеговая вода. Свежник м. холодный родник. Свежак, довольно крепкий ветер в море. Свежуха ж. вешняя вода с гор, к разливу рек. Свежить что, освежать, очищать свежим воздухом, чтоб не затхлело; обдавать свежестью. Свежить хлеб в закромах, пересыпать, лопатить. Ветерок свежит, освежает прохладой. -ся, страдат. Свежеть, становит…
Полное определение слова «СВЕЖИЙ» Этимологический словарь Фасмера
СВЕЖИЙ
све́жий
•ая, -ее, свеж, свежа́, све́же, свежо́, укр. свíжий, блр. све́жы, др.-русск. свѣжь, чеш. svěží, слвц. svieži, польск. świeży.
•Сравнивают с гот. swikns "чистый, целомудренный", др.-исл. sykn "невинный", лтш. svaigs "свежий", далее лит. sveĩkas "здоровый" (Зубатый, ВВ 17, 325 и сл.; Миккола, IF 23, 126; Шпехт 189; Траутман, ВSW 294), но лтш. слово неизвестно в стар. текстах и не употребляется в народн. речи; поэтому некоторые исследователи считают его искусственным преобразованием слав. svěžь, напр. Мюленбах–Эндзелин (М.–Э. 3, 1141), Френкель (IF 53, 77; Balticosl. I, 219). Далее svěžь сравнивают с ирл. féig "острый" (из *veigi-, согласно Цупице (ВВ 25, 104)). Не более удачно сближение с алб. vоgёlё "маленький, молодой" (Г. Майер, Alb. Wb. 477). Недостоверные сравнения приводятся у Ильинского (РФВ 76, 243). См. также свига́ть.
•••
• [Ср. еще лит. sviegas; см. Френкель, KZ, 69, 1951, стр. 76. – Т.]
•ая, -ее, свеж, свежа́, све́же, свежо́, укр. свíжий, блр. све́жы, др.-русск. свѣжь, чеш. svěží, слвц. svieži, польск. świeży.
•Сравнивают с гот. swikns "чистый, целомудренный", др.-исл. sykn "невинный", лтш. svaigs "свежий", далее лит. sveĩkas "здоровый" (Зубатый, ВВ 17, 325 и сл.; Миккола, IF 23, 126; Шпехт 189; Траутман, ВSW 294), но лтш. слово неизвестно в стар. текстах и не употребляется в народн. речи; поэтому некоторые исследователи считают его искусственным преобразованием слав. svěžь, напр. Мюленбах–Эндзелин (М.–Э. 3, 1141), Френкель (IF 53, 77; Balticosl. I, 219). Далее svěžь сравнивают с ирл. féig "острый" (из *veigi-, согласно Цупице (ВВ 25, 104)). Не более удачно сближение с алб. vоgёlё "маленький, молодой" (Г. Майер, Alb. Wb. 477). Недостоверные сравнения приводятся у Ильинского (РФВ 76, 243). См. также свига́ть.
•••
•
Орфографический словарь Лопатина
СВЕЖИЙ
све́жий; кр. ф. свеж, свежа́, свежо́, све́жи́