Толковый словарь Ефремовой РИС м. 1) Произрастающий в теплом климате злак, зерна которого являются ценной продовольственной культурой, а солома употребляется как поделочный материал. 2) Очищенные продолговатые зерна такого растения как пищевой продукт.