Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова ПШЕНИЦА пшеницы, мн. нет, ж. Хлебное растение, из зерен к-рого приготовляется белая мука. Кубанская пшеница. Яровая пшеница. Озимая пшеница. Зерно этого растения. Торговать пшеницей.