Большой российский энциклопедический словарь
ПРОСФОРА (греч. рrоsphora - приношение) (просвира), круглый хлебец из пшеничной муки особой выпечки, употребляемый в христ. обрядах (см. Причащение ).
Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой
ПРОСФОРА́ -ы, мн. просфоры, просфор, просфорам, ас. То же, что просвира. II прил. просфорный, -ая, -ое.
Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова
просфоры, ж. (церк.). См. просвира.
Толковый словарь В. И. Даля
ж. греч. просвира, южн. проскура, просфирня и пр. см. просвира.
Энциклопедический Словарь Ф.А.Брокгауза и И.А.Ефрона
(от πρός и φέρω, προσφορά ≈ приносимое) ≈ так назывались приношения из хлеба, вина и др., с которыми верные в древности приходили в храм к литургии и часть которых служила для таинства евхаристии, а остатки ≈ для "вечерей любви" (см. Агапы), устраивавшихся сначала вслед за литургией. После того, как вечери любви были обособлены от литургии, П. называется специальной хлеб, употребляемый для совершения евхаристии. С древнейших времен, этот хлеб, нарочито приготовляемый, имеет форму несколько сплюснутого кружка, род небольшой толстой лепешки, с оттиснутым сверху изображением креста. Такой вид П. имела уже в IV в., о чем ясно говорит Епифаний Кипрский. Север Александрийский называет просфоры кружками, автор "Разговоров", изданных под именем св. Цезария, выражается, что тело И. Христа, его органы и члены, находятся на небе, а на алтаре имеется ≈ "круг". Григорий Великий называет эти хлебы коронами. Сурий, в жизнеописании св. Отлиара (VIII в.), говорит, что когда открыли могилу этого святого, то нашли у него под головой маленькие хлебы в виде кружков (panis rotularis). О церкви восточной также известно, что в ней П. имела вид кружка с изображением креста. Позже, когда именно, неизвестно, при кресте появилась надпись: , имеющая близкое сходство, почти тожество, с надписью на знамени Константина Великого, как читает ее биограф Константина, Евсевий; в той и другой имеется слово NIKA. Но нужно думать, что надпись на евхаристийном хлебе древнее Константинова знамени, потому что в древнейших экземплярах печатей греческих евхаристийных хлебов на этих печатях вторая половина надписи значится не в полном составе слова (NIKA), а в сокращении , из чего следует, что надпись появилась еще до провозглашения христианства религией господствующей, когда это господство еще лишь предвиделось церковью. У сирийцев и египтян печать евхаристийного хлеба представляла несколько больших (посредине) и много маленьких изображений креста в форме decussata ≈ ×, нередко с надписью кругом αγιος ίσχυρος. Такие…
Полное определение слова «ПРОСФОРА»
Этимологический словарь Фасмера
просфора́
•"освященный хлеб, опреснок", народн. просвира́, просвора́, проскура́, просквира́, укр. проскура, блр. проскура́, др.-русск. просфора (Син. Патер. ХI в.; см. Срезн. II, 1588), просвира (Сборн. ХV в.; см. Срезн. II, 1564), проскура (Ефрем. Кормч., Срезн., там же), просхура (Кормч. 1282 г.; см. Соболевский, Лекции 129), просфура (Жит. Нифонта; см. Соболевский, там же), просфира (Домостр. К. 5 и сл.), сербск.-цслав. просфора, ст.-слав. просвора (Супр.; см. Мейе, МSL 11, 175), болг. про́скура, сербохорв. про̏скура. Заимств. из греч. προσφορά с последующими различными заменами -ф-, вероятно, через промежуточную ступень -хв- (Фасмер, Гр.-сл. эт. 160 и сл.); иначе В. Шульце (Kl. Schr. 57), который пытается объяснить -к- диссимиляцией. Формы на -и-, возм., объясняются через укр. *просфiрка из *просворъка. Нет основания обязательно предполагать влияние слова проскумиса́ть (как, напр., Соболевский (там же)); см. Преобр. II, 131.
Орфографический словарь Лопатина
просфора́, -ы́, мн. про́сфоры, просфо́р, просфора́м и просвира́, -ы́, мн. про́свиры, про́сви́р, про́свира́м