ПРЕСНЫЙ: значение слова

ПРЕСНЫЙ -ая, -ое; -сен, -сна, -сно, -сны и -сны.

• 1. Без соли или с недостаточным количеством соли (а также кислоты, остроты). Пресная вода. Пресная еда. Пресное тесто (не дрожжевое).

• 2. перен. Лишённый живости, остроумия, неинтересный, скучный (разг.). Пресные шутки. II сущ. пресность, -и, ж. и преснота, -ы, ж. (разг.).

пресная, пресное; пресен, пресна, пресно. 1. Лишенный определенного, резко ощущаемого вкуса вследствие отсутствия или недостатка соли. Пресная вода (речная, не морская).

Приготовленный в пищу без соли или без достаточного количества соли, каких-н. пряностей, острых приправ, не имеющий остроты на вкус (о пище). Пресное блюдо. 2. перен. Лишенный остроты, занимательности, живости, без огонька. Пресно (нареч.) рассказывать о чем-н. Пресные остроты. Пресные рассказы.

прил.
1)
а) Лишенный определенного вкуса вследствие отсутствия или незначительного количества соли.
б) Приготовленный без острых приправ.
в) Приготовленный без закваски; не дрожжевой (о тесте или изделиях из него).
2) Наполненный несоленой водой, содержащий в себе несоленую воду.
3) перен. разг. Лишенный занимательности, живости, остроты.

в чем нет никакого резкого, ясно сознаваемого вкуса, кроме разве небольшой сладковатости, или приторности; противопол. кислый, соленый, горький и пр. Пресная вода, питейная, не соленая. Пресное тесто, неквашеное. Пресное молоко. Пресная рыба, свежая. Немцы пресно едят. Пресно пей, солоно ешь, век доживешь. Пресная почва, чернозем. Пресный луг, сухой. Пресная шлея (лентяй). От пресной еды и бары хворают. Замесила пресно, да посадила тесно (и вышла одна лепешка). Плут на закваске (испечен), а дурак на пресной водичке. Пресный или пресновой лес, пресняк м. мяндовый, рыхловатая слоями сосна; она бела, слои толстые, неокреплые, заболонь широкая. Пресняк, преснок или преснуха, преснушка, преснец, вологодск. преслец, пресный хлеб, пирог, лепешка, опреснок; лепешка с творогом; преснец арх. житная (ячная) лепешка на молоке. Пресняковый лес, пресняк, преснина, мянда. Преснота, или пресность ж. качество пресного. Пресноватый, пресный, в меньшей степени. -тость, свойство это. Хлеб пресноват, не докнс, приторно сладковат. Преснец камч. дерево береза; вероятно брезнец от стар. бреза, береза; преснец, влад. опреснок, пресная лепешка. Преснина или преснина ж. пресняк, мяндовый лес. Преснина, пск. разная мука, на квасы, кроме солоду. Пресница ж. арх. слабый рассол; колодезь, в который он стекает. Преснить воду, опреснять; преснуть пск. твер. засиживаться на одном месте, киснуть. Пресноводные слизни, которые водятся в пресных несоленых водах. Пресноводье ср. пресные воды, ключи, речки. Пресноводить, кознодеять, затевать происки. Один мутит, другой пресноводит. Пресновялая, -вяленая рыба, провесная, без посолу. Пресноглазый, у кого глаза бледные, как полинялые, а взор тусклый, мутный и тупой. Присномулындоватый человек, или пресноплюй, ничтожный пустобай. Пресносольный, малосольный, свежепросольный; пресносол м. легкий засол, малосольность.

прил. fresh, sweet (о воде)
unleavened (о хлебе)
tasteless (о еде)
stale, insipid, vapid перен.

(о воде) fresh
(о хлебе) unleavened
(о пище) insipid, tasteless, flavorless
перен. insipid, vapid, bland

буровой раствор
fresh drilling mud

хлеб
unleavened bread