Начните вводить слово:
Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой
ПЕРЕЖАРИТЬСЯ -рюсь, -ришься; сов.
• 1. (1 и 2 л. не употр.). От долгого жарения стать жёстким, сухим. Мясо пережарилось.
• 2. перен. Пробыть слишком долго на солнцепеке (разг.). П. на пляже. II несов. пережариваться, -аюсь, -аешься.