Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой ПЕКАРЬ ПЕКАРЬ -я, мн. -и, -ей и -я, -ей, м. Специалист по выпечке хлеба. II ж. пекарша, -и (разг.). II прил. пекарский, -ая, -ое.
Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова ПЕКАРЬ пекаря, мн. пекари-пекаря, пекарей-пекарей, м. Рабочий, занимающийся выпечкой хлеба, хлебопек.