Большой российский энциклопедический словарь
ПАЙЗА
ПА́ЙЗА (японское просо, ежовник хлебный), однолетнее травянистое р-ние рода ежовник сем. мятликовых. Возделывается в Индии, Китае, Корее, Японии, в России - в осн. на Д. Востоке. Кормовая культура (зелёная масса, сено и зерно). Урожайность зелёной массы до 400 ц с 1 га, сена -до 40 ц с 1 га.