Большой российский энциклопедический словарь
ОБОНЯ́НИЕ, восприятие запахов, вид хеморецепции. У человека и высш. животных осуществляется посредством обонят. анализатора (рецепторные нерв. клетки слизистой оболочки носовой полости, обонят. нервы и обонят. центры головного мозга). Служит животным для поиска и выбора пищи, выслеживания добычи, хемокоммуникации и т.д.
Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой
ОБОНЯ́НИЕ -я, ср. Одно из внешних чувств человека и животного - способность воспринимать и различать запахи. Тонкое о.
Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова
обоняния, мн. нет, ср. 1. Одно из пяти внешних чувств, способность к ощущению и распознаванию запахов. Тонкое обоняние. Органы обоняния. 2. Действие по глаг. обонять (редко).
Толковый словарь Ефремовой
ср.
1) Способность к ощущению и распознаванию запахов как одно из пяти внешних чувств.
2) Процесс действия по знач. глаг.: обонять.
Большой русско-английский словарь
ср. (sense of) smell
обоня|ние - с. sense of smell
тонкое ~ a keen sense of smell, a good nose
органы ~ния olfactory organs
~тельный анат. olfactory