Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой МЯКОТЬ МЯКОТЬ -и, ж. • 1. Мягкие части тела животных и человека. Купить мякоти (мяса без костей).• 2. Подкожная мягкая часть плодов, клубней. М. яблока, сливы, арбуза. II прил. мякотный, -ая, -ое.