1. ср. 1) Жидкое или твердое жировое вещество, искусственно добываемое из веществ растительного, минерального или животного происхождения. 2) Пищевой продукт животного или растительного происхождения. 2. ср. разг. 1) Картина, написанная масляными красками. 2) Масляные краски в живописи.