Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой
МАКАРОНЫ -он. Изделие из пшеничной муки в виде длинных высушенных трубочек. II прил. макаронный, -ая, -ое. Макаронные изделия (макароны, рожки).
Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова
макарон, ед. нет (ит. maccheroni). Пищевой продукт из пресного пшеничного теста, высушенного в виде трубочек.
Толковый словарь Ефремовой
мн.
1) Пищевой продукт из пшеничного пресного теста в виде высушенных длинных узких трубочек.
2) Кушанье из такого пищевого продукта.
Толковый словарь В. И. Даля
ж. мн. трубчатая лапша, итальянские трубки. -ронный, к ним относящ. Макаронщик м. -щица ж. кто делает и продает макароны. -щиков, -щицын, ему, ей принадлежащ.; -щичий, к ним относящ.