Толковый словарь В. И. Даля
ж. южн. верховое седло; кульвака тамб. казачье седло. Кульбачный, к седлу относящ. Кульбачить кого, седлать.
Этимологический словарь Фасмера
кульба́ка
•"седло", южн.; кульва́ка – то же, тамб. (Преобр.); укр., блр. кульба́ка, польск. kulbaka – то же.
•Неясно. Тюрк. kaltak "седло", которое считается источником (Мухлинский, Мi. ЕW 147; Карлович 324), слишком далеко фонетически; см. также Бернекер 1, 641.