Словарь медицинских терминов ЗОБ капустный (struma brassicalis) спорадический зоб, развивающийся вследствие употребления в пищу некоторых сортов капусты или других растений из сем. крестоцветных, содержащих струмогенные вещества – тиоцианаты и тиооксизолидены.