Большой российский энциклопедический словарь ЗАКАЛКА ЗАКА́ЛКА, термич. обработка материалов, заключающаяся в нагреве и последующем быстром охлаждении с целью фиксации высокотемпературного состояния материала или предотвращения (подавления) нежелат. процессов, происходящих при медленном охлаждении.
