Большой российский энциклопедический словарь
ЖМЫХ, семена масличных р-ний после выделения из них жира прессованием; побочный продукт маслоб. произ-ва. Концентрир. корм для с.-х. ж-ных с большим содержанием протеина (15-40%); один из компонентов комбикормов.
Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой
ЖМЫХ -а и -а, лот. жмыхи, -ов и жмыхи, -ов, м. Остатки семян масличных растений после выжимания из них масла. Льняные, кукурузные жмыхи. Ж. арахиса, рапса. II прил. жмыховый, -ая, -ое и жмыховый, -ая,-ое.
Толковый словарь Ефремовой
м.
Остатки семян масличных растений после выжимания из них масла.
Этимологический словарь Фасмера
•производное от жму, жать; см. Горяев, Доп. 2, 13; Мi. ЕW 408.
Орфографический словарь Лопатина
жмых, -а́, -а и -у́, -у, и жмыхи́, -ов, жмы́хи, -ов
Большой русско-английский словарь
муж. cake, mill cake, oilcake
(яблочный) pomace хлопковый жмых – cotton-cake
м. обыкн. мн. oilcake
Большой русско-украинский словарь
сущ. муж. рода с.-х. остатки семян масличных растений после выжимания из них масла макуха імен. жін. роду , тільки одн.
• льняные жмыхи -- лляна макуха
Русско-голландский словарь
m
lb. véekoek, pulp
лепёшка́ из жмыха — lijnkoek, óliekoek