Украинский толковый словарь ЖИТО жи́то -а, с. 1. Злакова рослина, зерна якої використовуються для виготовлення хліба. 2. Зерно цієї рослини. 3. тільки мн. жита́, -і́в. Поля з ростучими на них рослинами жита; самі рослини цих полів.