Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой
ДЕСЕ́РТ -а, м. Фрукты или сладкое блюдо, подаваемое в конце обеда, третье (в 4 знач.). На д. - пирожное. II прил. десертный, -ая, -ое. Десертные блюда. Десертные вина. Десертная ложка (размером больше чайной и меньше столовой).
Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова
десерта, м. (фр. dessert). Фрукты, конфеты или сладкое блюдо, подаваемое в конце обеда.
Толковый словарь Ефремовой
м.
Сладкие блюда, фрукты или конфеты, подаваемые в конце обеда.
Толковый словарь В. И. Даля
м. плоды и сласти, подаваемые после трапезы; заедки. Десертный, заедковый, к заедкам, сластям относящийся. - вина, сладкие и пахучие, как люнель, малага, мускатель и пр. - прибор, ножи, вилки и ложки меньшего размера.
Этимологический словарь Фасмера
десе́рт
•через нем. Dessert (с 1652 г.) или прямо из франц. dessert; ср. Клюге-Гётце 408.