Энциклопедический Словарь Ф.А.Брокгауза и И.А.Ефрона
ВЫЖИГАНИЕ
1) дерна при разделке задернелых мест производится с целью удаления и истребления образующей его растительности, чтобы облегчить тем обработку почвы, улучшить ее качества и предупредить засорение посева сорными растениями. При этом поступают так: а) выжигают пласты (на торфяных болотах), для чего осенью или весною перепахивают новь плугом на глубину 4 ≈ 8 дюйм., смотря по количеству золы, которое желательно получить, и, дав пластам хорошо просохнуть на месте срезки, в апреле или мае при осенней вспашке и в августе ≈ сентябре при весенней зажигают в одном каком-нибудь месте пласт и, ведя огонь против ветра разбрасыванием горящих дернин, через 18 ≈ 24 часа превращают вполне все пласты в золу. б) Сожигают дерн в кучах-кубышах, причем дерн нарезается или плугом с длинной и широкой подошвой, отваливающим пласт шириною 10 ≈ 11 дюйм., который потом рассекается на 1 ≈ 1 1/2 футовые куски ручною мотыгой, или, разрезав дерн вертикально скарификатором (см. это сл.) на полосы одинаковой ширины, потом перерезают эти полосы, пуская поперек их плуг без отвала и резца, с одним только широким лемехом и несколько заостренной стойкой, или, наконец, если поверхность неровная и покрыта камнями, пнями и т. п., а также при незначительной площади, обыкновенными лопатами с заостренным налопатником и мотыгами, причем употребляются иногда и лопаты с загнутыми острыми одним или тремя краями. Полученные куски дерна ставятся для просушки попарно на ребро, крышеобразно, и когда хорошо просохнут, через несколько дней укладываются в круглые, конусовидные, внутри пустые кучи, высотою 3 ≈ 4 ф., при диаметре основания 3 ф. [ При разделке луговой, залежной, целинной дернины с редкою кустарною порослью, на глинистой и суглинистой почвах, складывают дерн в продолговатые кучи-кубыши, длиною 12 ≈ 15 футов при ширине и высоте 1 ≈ 1 1/2 фута, но при пережигании таких куч расходуется большее количество горючего материала. Круглые кучи употребляются преимущественно на торфяных болотах.]. Внизу каждой кучи делается с подветренной сторо…
Полное определение слова «ВЫЖИГАНИЕ»