ВОДЯНО́Й ОРЕХ (чилим, рогульник), род водных однолетних трав сем. рогульниковых. Неск. десятков видов (иногда объединяют в 1 полиморфный вид, иногда выделяют до 200), в Евразии и Африке; в России преим. на Ю. Европ. части, в Юж. Сибири, на Д. Востоке. Растут гл. обр. в небольших пресных стоячих и медленнотекущих водоёмах. Богатые крахмалом плоды ("орехи" с роговидными выступами) съедобны в сыром и варёном виде (по вкусу напоминают каштаны); имеют также кормовое и лекарств. значение.
Водяной орех; а — плод.
Большой российский энциклопедический словарь
ВОДЯНО́Й ОСЛИК, ракообразное из отр. равноногих. Дл. 12-20 мм. Населяет пресные водоёмы. Иногда встречается в большом кол-ве; служит пищей рыбам.
Большой российский энциклопедический словарь
ВОДЯНО́Й ПАУК, единственный пресноводный паук. Дл. самца 15-20 мм, самки 10-12 мм. Дышит воздухом посредством пары лёгких и трахей. Широко распространён в Европе. Строит подводное гнездо, к-рое заполняет воздухом, принесённым на волосках брюшка.
Большой российский энциклопедический словарь
ВОДЯНО́Й ПЕРЕЦ, растение рода горец .