Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой ВЕРМИШЕЛЬ ВЕРМИШЕЛЬ -и, ж. Сорт лапши. II прил. вермишелевый, -ая, -ое и вермишельный, -ая, -ое. Вермишелевый суп. Вермишельный цех.