Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой
БУ́БЛИК -а, м. Большая толстая баранка из некрутого теста. Б. с маком. Горячие, хрустящие бублики. * Дырка от бублика (разг. шутл.) - о чём-н. пустом, лишённом всякого содержания. II прил. бубликовый, -ая, -ое и бубличный, -ая, -ое.
Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова
бублика, м. (обл.). Толстая баранка из заварного теста.
Толковый словарь Ефремовой
м.
Толстая мягкая баранка.
Толковый словарь В. И. Даля
м. малорос. южн. хлебное кольцо, крендель, большой баранок; пшеничное тесто кольцом, свареное в воде, а потом запеченое. Бубликовый, бубличный; относящ. до бубликов. - тесто, заварное. Бублейница ж. пекущая бублики, торгующая ими.
