Начните вводить слово:
Толковый словарь Ефремовой
ж.
Кушанье из крупно нарезанных жареных или вяленых кусков мяса.
Орфографический словарь Лопатина
бастурма́, -ы́
Украинский толковый словарь
бастурма́
-и́, ж. Страва грузинської та вірменської кухонь, що являє собою мариноване м'ясо, засмажене як шашлик або зав'ялене на сонці.