Большой российский энциклопедический словарь
АППЕТИ́Т (от лат. appetitus - желание), ощущение, связанное с потребностью в пище; физиол. механизм, регулирующий поступление в организм пищ. в-в. При длит. отсутствии пищи А. переходит в ощущение голода.
Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой
АППЕТИТ -а, м.
• 1. Желание есть. Отсутствие аппетита. Перебить а. А. приходит во время еды (посл.). Приятного аппети-ma! (пожелание тому, кто ест).
• 2. перен., обычно мм. Потребность, желание (разг). Умерьте свои аппетиты. Его аппетиты не совпадают с его возможностями. II уменьш. аппетитец, -тца, м. (к 1 знач.; ирон.).
Толковый словарь В. И. Даля
м. лат. позыв на пищу, на еду; голод, алчба, тоща, алкота, выть (в значении чувства). Народ говорит : выти нет, еды нет; не естся, он не ест, не кормится, на еду нейдет, нет аппетита. Русский аппетит никогда не претит. Наш аппетит никому не вредит. Аппетитный, располагающий, призывающий к еде; вкусный на вид, вытный, лакомый, заманчивый; - чашка, большая, более обычной чайной; хозяйская.
Этимологический словарь Фасмера
аппети́т
•со времени Петра I; см. Смирнов 41. Вероятно, из нем. Appetit, лат. appetitus. Судя по ударению, не через польск. apetyt, вопреки Смирнову (там же) и Христиани (22).
Русско-латинский словарь
appetentia, ae, f; appetitus, us, m; desiderium [ii, n], cupiditas [atis, f] cibi, cibi appetentia; orexis, is, f; esuries, ei, f;
+ недостаток аппетита appetitus deminutus; cibi satietas, fastidium; languor;
+ отсутствие аппетита anorexia;
+ страшный аппетит edendi rabies;
+ иметь аппетит cibi cupidum esse;
+ не иметь аппетита cibum fastidire;
+ с аппетитом jucunde, libenter, suaviter;
+ с аппетитом приниматься за еду integram famem ad cibum afferre;
+ возбуждать аппетит appetentiam cibi facere, praestare, invitare;
+ возбуждать аппетит прогулкой ambulando famem obsonare;
+ отнимать аппетит cibi et potionis aviditatem tollere;
+ я потерял аппетит cibi satietas fastidium cepit;
+ приятного аппетита! bene c omede! bene tibi sapiat!, sit felix convivium!, bene sit universo coetui!