OVEN: значение слова

[ˈʌvn]
сущ. духовой шкаф, духовка to light an oven, to turn on an oven ≈ зажечь, включить духовку to turn off an oven ≈ выключить духовку electric oven gas oven microwave oven oven loss

печь; духовка (техническое) сушильная печь - * losses (кулинарное) упек термостат

Dutch ~ жаровня (для жаренья мяса перед огнем камина) Dutch ~ амер. воен. полевой кухонный очаг

oven духовой шкаф, духовка

~ loss упек

aging
тепловое (термическое) старение, термостарение

band
лента пода (конвейерной хлебопекарной печи)

bank
батарея коксовых печей

door
затвор, заслонка, клапан, створка Syn : hatch, screen

drier
сушильная печь

drying
печная сушка

film
пленка, предназначенная для упаковка и приготовления в ней пищи при высокой температуре

flow
растекание (теста) при выпечке

glassware
кухонная стеклянная посуда

glove
прихватка

loader
посадчик (тестовых заготовок) в печь

loss
упек

mouth
загрузочное отверстие печи

test
испытание (масел) на тепловое старение