1) готовить (алкогольные напитки)
2) заваривать (чай) Let's brew up some more tea. ≈ Завари-ка еще чаю.
3) постепенно увеличиваться I think there's a storm brewing up. ≈ Мне кажется, начинается шторм. There's trouble brewing up at the meeting. ≈ Кажется, добром этот митинг не кончится.
(военное) (разговорное) поджечь танк